venerdì, novembre 11, 2005

Internet e la polenta

Grazie agli amici di Jazzer per il benvenuto! Non credevo che una delle ambizioni dei mariti blogger fosse quella di convincere le mogli ad averne uno proprio. Credo di essermi avvicinata ai blog per scoprire cosa danno di così eccitante da passarci intere serate. In effetti come diceva qualcuno( mi pare fosse Lillo delle iene) su internet il tempo scorre in modo diverso. Ti siedi davanti a una tastiera e passano ore senza che tu te ne accorga. Però stasera devo stare attenta all' orologio: ho i suoceri a cena. Il menù non è molto ricco perchè è stata una cosa quasi improvvisata, ma la polenta da accompagnare alle " seppie in tecia " ( in umido per chi non è del luogo) richiede tempo. Odio la polenta rapida, sa di tutto tranne che di polenta, quindi olio di gomito e mescolare, 40 minuti di sani bicipiti, altro che palestra!

2 Commenti:

  • At 11/11/2005 6:41 PM, Anonymous Anonimo said…

    ..ma non è meglio la polenta già pronta e abbrustolita su grill?
    Buon appettito

     
  • At 11/12/2005 9:28 AM, Blogger graziella said…

    La polenta "prefabbricata" a mio parere va bene solo con un fuoco molto potente tipo "barbeque" altrimenti risulta sempre un pò cruda. Una vera libidine è la polenta fatta con tutti i crismi,abbrustolita il giorno dopo quando è già fredda!

     

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